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Campagnes Solidaires n° 210

sept 2006
 

EDITO

Paysan, paysanne, un métier, une vie
Véronique Léon, paysanne en Ardèche

Petit matin de juin,
l’aube est encore fraîche.
Le soleil hésite un peu à pointer derrière la colline.
La journée sera longue !
Pinsons et rossignols vocalisent à cœur joie.
Une nuée d’insectes bourdonne fébrilement.
Bientôt les cigales prendront le relais à mes oreilles.
Pour l’heure les clochettes tintent joyeusement.
Les chèvres parcourent la garrigue,
soulevant au passage les senteurs acidulées du thym foulé.
Elles se concentrent sur leur tâche : choisir et croquer
avec gourmandise les meilleurs buissons.
Tout est calme.
L’aube respire paisiblement.
Vers huit heures, les panses seront arrondies
La chape déjà brûlante du soleil nous poussera vers la chèvrerie pour la traite.
La fraîcheur de la fromagerie sera mon refuge…
Je goûte la magie de l’instant suspendu.
La chienne veille sur le calme ambiant.
L’été impose un autre rythme, forcément alangui.
Harmonie d’une vie simple
dont il faut goûter tous les instants précieux,
et en conjuguer chaque parcelle au présent.

Ces fragments de vie font partie d’un tout,
composé tantôt de  labeur et tantôt de plaisir.
Même furtifs, ils aident à oublier la fatigue,
à effacer momentanément les soucis

Ces instants-là sont la source où  je puise l’énergie,
la force, l’envie impérieuse de défendre notre cause de paysans
laborieux et passionnés, et de me battre
pour ce métier que j’ai choisi et que j’aime.
Ce sont des heures indispensables de récupération, de recul,
courtes pauses propices à la réflexion,
retour à l’essentiel. 
C’est aussi dans le quotidien,
dans cette addition de petits bonheurs insignifiants que naît
le besoin de transmettre nos secrets aux jeunes générations.
Le métier de Paysan n’est pas banal, tant il est lié à la vie-même !
Soyons-en conscients,
de manière à partager cette passion avec nos enfants.
Sachons savourer l’instant présent pour mieux inventer l’avenir.
Sachons nous appuyer sur nos convictions pour générer l’espoir.
En toute conscience défendons sans relâche
notre métier de paysan, de paysanne,
pour la vie.
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