Campagnes Solidaires n° 222

EDITO

Une autre Pac, mais pas la Sarkopac !

A la fois flou et contradictoire, pompeux et populiste, le discours du président de la République au Space (1), à Rennes le 11 septembre 2007, n’a conquis que le parterre des personnalités agricoles présentes et largement flattées par ailleurs.

Nicolas Sarkozy promet de faire rimer rupture avec agriculture en proposant dès 2008 une réforme de la Pac, « pour que les agriculteurs vivent du prix de leur productions plutôt que des subventions ». On a envie de dire « chiche » ! Sauf que la méthode proposée ne tient pas la route. D’une part, en voulant précipiter le calendrier, le chef de l’Etat donne raison à ceux qui pensent que la Pac ne doit plus exister car elle coûte trop cher. D’autre part, les orientations qu’il présente sont tellement contradictoires qu’à terme, faute d’objectifs clairs, la politique agricole de l’Europe sera vidée de son sens.

La Commission européenne ne s’y est pas trompée en soulignant sa convergence de vue avec le Président français : la « rupture » promise serait en fait très compatible avec le démantèlement de la Pac entamé depuis 2003.

Faire croire que l’augmentation du cours des matières premières végétales est la preuve que « les agriculteurs peuvent vivre des prix de leur produits plutôt que des subventions » est une double supercherie. D’abord parce que l’augmentation du prix des céréales, liée à la fois à des éléments de conjoncture et à beaucoup de spéculations, peut ne pas être durable. Ensuite parce que cela va entraîner une baisse considérable des revenus des éleveurs, tributaires de ces céréales pour l’alimentation de leurs animaux.

Faire croire que l’agriculture devra à la fois et sans régulation nourrir les hommes, produire des agrocarburants et de la biomasse énergie, est une absurdité. Dans une économie de marché, les producteurs se tourneront toujours vers l’activité la plus rémunératrice, et ce ne sera sans doute pas vers l’alimentation.

Faire croire que la préférence communautaire appliquée à l’Europe est compatible avec le développement de nos exportations agro-alimentaires, c’est nier le droit aux peuples de développer leur propre agriculture, et c’est jeter à la rue des milliers de paysans qui grossiront les bidonvilles puis les bateaux de clandestins que M. Sarkozy renverra ensuite dans leurs pays.

Oui, il faut une rupture avec la Pac actuelle. Une rupture dans un premier temps avec la répartition inégale des aides publiques, mais très vite et sans doute plus tôt que prévue, une redéfinition complète des objectifs et des moyens pour des politiques agricoles cohérentes, répondant aux besoins alimentaires locaux et aux contraintes environnementales.

SOMMAIRE

DOSSIER

Amap : Aux paniers, citoyens !

Amap : Aux paniers, citoyens !

Dans un coin de mémoire oubliée, l’enfant en nous qui n’a pas complètement disparu malgré les aléas et l’éponge du temps, se souvient du cabas dont la main maternelle s’emparait pour aller aux courses, l’autre tendue vers soi dans une offrande machinale mais rassurante sur la route des commissions.

Nous allions de marchande de quatre saisons – la charrette bariolée, du vert des blettes au rose des radis – en boutique opulente du tripier, où la tête de veau figeait sa langue pendante vers nous comme un dernier mépris. Loin des super, hyper, à l’éclairage calculé, nous allions simplement soleil aidant, au marché.

Devant les présentoirs des camps de consommation à l’espace mesuré, nous sommes aussi conditionnés que les produits entassés devant nous. Devenus machines vivantes à dépenser, à absorber de la bouffe, le trop plein de nos mâchoires et le vide de nos bourses ont ranimé notre raison. Dans ce monde du bonheur empaqueté, de communes lucidités ont émergé.

Paysans en disparition, consommateurs en désarroi, l’évidence du rapprochement pour défendre les uns et rassurer les autres a trouvé son point de convergence et généré les associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (amap). Un contrat garantissant qualité des productions fermières contre juste rémunération du travail agricole va lier les acteurs dans un souci de solidarité active. Chaque semaine, les membres du réseau recevront ce que le rythme des saisons et le savoir-faire paysan ont permis de

récolter. Le « panier amapien » va devenir cette emplette de nature près de chez soi, pied de nez à l’agrobusiness et à sa mondialisation dévastatrice.

Modeste mais déterminé, le mouvement évolue avec prudence pour nous aider à retrouver ce goût de l’authentique à la saveur tendre de nostalgie.

Aux paniers, citoyens !

ARCHIVES CAMPAGNES SOLIDAIRES

Chaque mois Campagnes Solidaires, le mensuel de la Conf' analyse en profondeur une question agricole ou rurale, ses dossiers permettent de mieux percevoir les enjeux souvent cachés de l'agro-industrie.
Les dossiers sont disponibles en téléchargement 3 mois après leur parution.

TOUTES LES UNES

n° 253 juil/août 2010 Paysans solidaires face à la crise n° 252 juin 2010 Les Amis : tout un monde au côté de la Confédération paysanne ! n° 251 mai 2010 L’agro-écologie, fertilisant naturel de l’agriculture paysanne ? n° 250 avril 2010 Banlieue paysanne n° 249 mars 2010 Plus d'abeilles, plus d'agriculture ! n° 248 fév 2010 Changeons les politiques agricoles, pas le climat n° 247 janv 2010 Préserver les terres agricoles, une urgence d'utilité publique n° 246 déc 2009 Santé en milieu rural : Agir, c’est vital ! n° 245 nov 2009 Le statut du fermage : Un droit à renforcer pour installer de nouveaux paysans n° 244 oct 2009 S’associer en agriculture : s’y préparer pour bien réussir n° 243 sept 2009 Poitou-Charentes : La force d’un réseau paysan n° 242 juil/août 2009 Semer sa maison n° 241 juin 2009 Polycultures paysannes n° 240 mai 2009 Fruits et légumes : Portrait d’une filière hors Pac n° 239 avril 2009 L'ardeur de la jeunesse n° 238 mars 2009 Voleurs de terres ! n° 237 fév 2009 Comités d’action juridique : Les paysans se réapproprient ensemble leurs droits n° 236 janv 2009 De nouvelles forces avec la Coordination européenne Via campesina n° 235 déc 2008 Pas de Confédération paysanne sans paysannes ! n° 234 nov 2008 Bien-être animal : un bon sens à retrouver n° 233 oct 2008 L'Aquitaine paysanne n° 232 sept 2008 Changer de CAP, changer de PAC : c'est le moment de bouger ! n° 231 juil/août 2008 Biodiversité animale : races localisées contre races globalisées ? n° 230 juin 2008 AlterTour : Champions de rien, curieux de tout n° 229 mai 2008 Adieu moutons ? n° 228 avril 2008 Accords de libre échange, Faire entendre notre voix paysanne n° 227 mars 2008 La forêt, partie de campagne n° 226 fév 2008 Sécurité sanitaire des aliments : Tirer parti d'une réglementation imprécise n° 225 janv 2008 Le monde paysan, une vision d’avenir n° 224 déc 2007 Des démarches foncièrement solidaires n° 223 nov 2007 OGM : Marcher, un engagement de citoyen debout n° 222 oct 2007 Amap : Aux paniers, citoyens ! n° 221 sept 2007 L’irradiation des aliments, au service d’une industrie agroalimentaire mondialisée n° 220 juil/août 2007 20 ans en 20 dessins n° 219 juin 2007 Appellations d’origine : Le marché contre l’authenticité ? n° 218 mai 2007 L’apiculture : Pour le maintien de campagnes vivantes n° 217 avril 2007 Syndicalisme et politique : Un couple inséparable ? n° 216 mars 2007 La Confédération paysanne : Toujours là et de plus en plus indispensable n° 215 fév 2007 Coopération, réinventons le rêve n° 214 janv 2007 Souveraineté alimentaire : Un nouveau droit à imposer n° 212 nov 2006 n° 211 oct 2006 Refusons la liquidation du vin et des vignerons ! n° 210 sept 2006 Emploi, un choix de société : 800 000 paysans ou 150 000 agrimanagers n° 209 juil/août 2006 Une nouvelle de Michel Curade : « Pourquoi si loin ? » n° 208 juin 2006 L’eau, une ressource naturelle : L’intérêt collectif doit primer ! n° 207 mai 2006 Pesticides : pas de réduction sans volonté politique n° 206 avril 2006 Pêcheurs et paysans, même combat n° 205 mars 2006 La folie du soja n° 204 fév 2006 Viande bovine : Ne nous laissons pas abattre ! n° 203 janv 2006 Horticulture : Ne pas payer les pots cassés du libéralisme ! n° 202 déc 2005 Biocarburants, miroir aux alouettes ? n° 201 nov 2005 Maudite soit la dette n° 200 oct 2005 Semence : Imposer les droits des paysans dans l’arène internationale n° 199 sept 2005 Pac, OMC... : Machines à exclure les paysans n° 198 juil/août 2005 L’OMC de la faim n° 197 juin 2005 L’agriculture dans la tornade du changement climatique n° 196 mai 2005 Petites fermes européennes : Plus rien à prouver, elles sont l’avenir de l’agriculture n° 195 avril 2005 Le droit, terrain de luttes et de solidarités n° 194 mars 2005 La vie confisquée : brevets, licences and Co n° 193 fév 2005 Vital pour nos territoires, le cheval craint pour son avenir n° 192 janv 2005 L’agriculture paysanne : Un engagement individuel, une dynamique collective n° 191 déc 2004 Migrations et agriculture : mondialisation des errances n° 190 nov 2004 Hors série > Transmission : Assurer son relais pour une retraite heureuse n° 189 oct 2004 Energies paysannes - Soleil, bois, biogaz n° 188 sept 2004 Enseignement agricole : Casser le moule n° 187 juil/août 2004 Plus forts avec nos Amis n° 186 juin 2004 Cultivons la désintensification n° 185 mai 2004 Une Europe à 25, mais pour quoi faire ? n° 184 avril 2004 Pesticides en procès, l’abeille au secours de la santé n° 183 mars 2004 UE, la souveraineté alimentaire au coeur de la constitution n° 182 fév 2004 Urgent : il faut décroître n° 181 janv 2004 Les boutiques du capital n° 180 déc 2003 Protégeons la protection sociale n° 179 nov 2003 L’incinération, un brûlot pour la santé publique n° 178 oct 2003 Si près de gagner, ne risquons pas de tout perdre ! n° 177 sept 2003 Fruits et légumes : un avenir à construire n° 176 juil/août 2003 n° 175 juin 2003 Le développement rural, béquille verte de la PAC n° 174 mai 2003 Pollutions animales : la thérapie ne doit pas tuer le malade n° 173 avril 2003 Militer à chacun son histoire

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