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LIVRE : La Vía Campesina. Une réponse paysanne à la crise alimentaire
ANNETTE AURÉLIE DESMARAIS. Préface de José Bové
La récente crise alimentaire a mis en évidence les effets dévastateurs d'une politique de libre-échange appliquée à l'agriculture. Dans La Vía Campesina. Une réponse paysanne à la crise alimentaire, Annette Desmarais démontre de façon éloquente les échecs et les dangers d'une agriculture industrielle globalisée et comment, devant cette impasse, le mouvement La Vía Campesina est un véritable espoir, un modèle d’agriculture viable. [...]
 La Vía Campesina est un rassemblement international de différentes organisations agricoles qui, aux quatre coins du globe, partagent leurs préoccupations, leurs problématiques et leurs revendications pour redonner aux paysans une voix commune.
Annette Desmarais décrit et analyse la construction de cette force politique qui bâtit l'unité dans la
diversité, construit des ponts entre les différentes réalités tout en respectant la particularité de chaque communauté. Ce mouvement travaille à établir un terrain commun qui met fin à la division Nord/Sud et introduit une nouvelle culture politique, basée sur la justice sociale et sur la démocratie participative.
Ses revendications sont axées sur la souveraineté alimentaire, l'accès démocratique aux ressources (l'eau, la terre, les semences), le refus de la privatisation du vivant et la reconnaissance de l’identité paysanne. Mais la souveraineté alimentaire reste l’enjeu central de ce mouvement. Elle met de l'avant le droit de chaque nation de produire des aliments de base et de choisir sa politique agricole ; elle prône une agriculture vivrière, des prix décents, un arrêt du processus d'industrialisation des modes de production pour qu'émerge une agriculture durable qui subvient aux besoins alimentaires de tous.
En une décennie, La Vía Campesin a est devenue la référence incontournable pour représenter les paysans au sein des mouvements altermondialistes. Elle est de tous les forums sociaux mondiaux et se rend à toutes les négociations et tous les sommets sur l'agriculture afin de clamer les revendications des paysans.
Télécharger la préface de José Bové en intégralité
Annette Desmarais a travaillé pendant de nombreuses années dans sa ferme en Saskatchewan (Canada). Avec un doctorat en géographie, elle enseigne aujourd'hui à l'université de Regina, dans le Department of Justice Studies . Elle travaille avec La Vía Campesina depuis la naissance du mouvement.
Sortie en France dans les librairies le 9 février 2009. ISBN 978-2-923165-43-1; 320 pages 20 euros
Editions Ecosocieté (Québec, Canada), sortie 9 février 2009, 20 €.
Plus d'infos sur le site d'Ecosociété
LIVRE : OGM Semences de Destruction: l'arme de la faim
 Ce livre montre comment une petite élite américaine tente de contrôler les bases même de la survie de l’humanité : le pain quotidien. « Contrôlez l’alimentation, et vous contrôlerez les peuples » déclarait Kissinger au milieu des années soixante-dix. C’est ce qui est en train d’être fait.
Au-delà des controverses scientifiques sur leurs bienfaits ou leurs dangers, William Engdahl retrace la saga du projet malthusien qui guide la diffusion et la prolifération des OGM, à coups de pressions politiques, de fraudes, de mensonges. Le groupe à l’œuvre derrière le projet OGM est à une ou deux décennies de la domination totale des capacités nourricières de la planète.
« Semences de destruction » mène le lecteur au cœur du pouvoir américain, dans les laboratoires secrets où sont expérimentées les manipulations génétiques, derrière les portes soigneusement interdites des grandes multinationales comme Monsanto, aussi puissantes que celles qui exploitent le pétrole. Il montre que la volonté de pouvoir sur l’alimentation des peuples, conçue à la fin des années trente, est la dernière carte de l’empire américain en danger de perdre son leadership. Si ce livre se lit comme un roman noir, c’est qu’il en est un.
La Confédération paysanne, qui lutte pour une agriculture responsable et respectueuse de l’environnement, s’engage derrière ce livre.
William Engdahl né en 1944, est économiste et écrivain. Il publie depuis plus de 30 ans sur les questions énergétiques, la géopolitique et l’économie, et intervient dans des conférences internationales. Il a publié à l’automne 2007 « Pétrole, une guerre d’un siècle ».
304 pages, format 15,5 x 24 cm , ISBN: 978 2 86553 204 9. 22 € parution 12 septembre 2008
DVD : Sólo se escucha el viento
ON N’ENTEND QUE LE VENT…
Documentaire argentin d’Alejandro Fernandez Moujan.
V.O. sous-titrée français - 21 minutes.
Ce documentaire montre la situation dans la région du Chaco, Argentine, où aujourd’hui une armée de bulldozers travaille jour et nuit pour abattre des forêts primaires multicentenaires qui seront ensuite complètement brûlées et converties en une immense prairie de soja transgénique où les produits agrochimiques des multinationales tuent toute autre forme de vie et contaminent les populations rurales.
Un désert sans population, sans animaux, sans végétation. Une immense prairie désolée d’où sont bannis les voix et les chants d’autrefois.
Un désert où « On n’entend que le vent… »
Avec l'accord de l'auteur qui souhaite une large diffusion de son documentaire qui montre les ravages écologiques et sociaux de toute une région soumise à une agriculture ultra-productiviste pour le seul profit de quelques investisseurs, une personne duplique bénévolement des DVD et se charge des envois en France. (Voir modalités ci-dessous)
Les commandes peuvent être adressées par mail
LIVRE : S'installer en ovin et caprin lait en Pays d'Ariège
Un guide à l’installation : Pour quoi faire ? Pour qui ?
 Ce guide à l’installation en ovin et caprin lait en Pays d’Ariège est destiné aux futurs éleveurs souhaitant livrer leur lait à une fromagerie ou le transformer en fromage fermier.
Face à la diminution du nombre de paysans, la déprise agricole en zone de montagne et, plus globalement, la faible densité de population et d’emplois disponibles, il est urgent d’inciter et d’accompagner les nouvelles installations sur le territoire des Pays d’Ariège.
La relocalisation de la production de lait de petits ruminants permettra la création d’emplois dans le domaine agricole qui, eux-mêmes, faciliteront la conservation ou la création d’emplois dans les services et les commerces. Sur le plan environnemental, l’installation de nouveaux élevages en système herbager (pâturage) est indispensable pour éviter l’enfrichement et entretenir l’espace.
Le guide vise à fournir aux porteurs de projet les éléments nécessaires pour :
- Connaître l’état des filières ovines et caprines laitières en France et en Ariège.
- Construire et concrétiser leur projet d’installation : aller « de l’idée au projet » et franchir les étapes du parcours à l’installation (formation, foncier, statuts, aides…)
- Choisir son système de production et d’élevage grâce à des données techniques et desvexemples concrets.
Télécharger :
64 pages, gratuit, les frais de port s’élèvent à 3€ par ex. (chèque à l’ordre de l’ADEAR Ariège) . Pour les envois en nombre : ADEAR 09 : 05 61 05 23 68.
DVD : Cultivons la terre : pour une agriculture durable, innovante et sans OGM
 En prenant comme fil directeur la présentation des OGM agricoles actuellement sur le marché – des plantes transgéniques tolérant des herbicides et des plantes insecticides - ce film est un foisonnement de propositions alternatives, très concrètes et opérationnelles dans lesquelles chaque agriculteur peut se reconnaître. Ce sont des pratiques agricoles améliorées par la recherche scientifique, ou des innovations faites par des agriculteurs dans leurs champs.
La lutte biologique, la sélection participative, le respect de la vie des sols, l’autonomie alimentaire des élevages, les circuits courts de commercialisation, sont autant de stratégies d’avenir.
Agriculteurs et chercheurs s’allient pour illustrer et crédibiliser une vision nouvelle de l’agriculture où le progrès ne se situe plus dans une logique d’industrialisation, mais bien dans une approche sensible du monde vivant.
Ce film est produit par Rés’OGM Info et ADDOCS, et réalisé par Honorine Périno (Les Blés d’or, Qui parle de breveter le vivant ?), avec le financement du Conseil Régional Rhône-Alpes et de la Fondation Nature et Découvertes.
Durée : 1h30 min, organisé en 11 séquences.
Bonus :
- Petite histoire de l'ambroisie (4min30)
- Des racines et des pommes (1min40)
- Les insectes auxiliaires des cultures (10min45)
- L'ADN, les protéines et les OGM (3 min)
DVD : Les OGM ? Qu'est ce que c'est ?
 Exposé de Christian Velot, maître de conférences et chercheur en génétique moléculaire et microbiologie, qui permet de comprendre ce qu'est un OGM. Il explique, avec pédagogie et simplicité, les aspects scientifiques et sociétaux des OGM en s'appuyant sur des exemples concrets.
OGM et recherche fondamentale ; OGM et médecine ; OGM dans l'agro-alimentaire, autant de catégories clairement différenciées afin d'éviter certains amalgames (fallacieux ?) récurrents.
Les problématiques, notamment sanitaires et environnementales, diffèrent grandement suivant que l'on considère l'une ou l'autre de ces catégories? De la science en toute conscience.
Cerise sur le gâteau, Christian Velot possède le gène de l'humour ! Un délice...
DVD 1h26 min, 5 € + 1 € de port
DVD : Le Monde selon Monsanto
 Implantée dans quarante-six pays, Monsanto est devenue le leader mondial des OGM, mais aussi l’une des entreprises les plus controversées de l’histoire industrielle. Depuis sa création en 1901, la firme a accumulé des procès en raison de la toxicité de ses produits, mais se présente aujourd’hui comme une entreprise des « sciences de la vie » convertie aux vertus du développement durable.
A partir de documents inédits, de témoignages de victimes, de scientifiques et d’hommes politiques, Le monde selon Monsanto reconstitue la genèse d’un empire industriel qui a grand renfort de mensonges, de collusion avec l’administration américaine, de pressions et de tentatives de corruption est devenu le premier semencier du monde, permettant l’extension planétaire des cultures OGM sans aucun contrôle sérieux de leurs effets sur la nature et la santé humaine !
En savoir plus sur le site Combat Monsanto
DVD : Paroles de paysans
Un syndicat est riche par sa diversité. Ni éleveurs bovins, ni producteurs de porcs, de lait ou de fromage, les femmes et les hommes que nous avons croisés ont choisi simplement d’être paysans. Une façon pour eux, de rappeler avec force leur attachement au pays, à la terre. Un pays dont ils prennent soin, qu’ils protègent. Dans le Nord, en Isère, dans le Sud-Ouest, en Bretagne, il existe des paysans qui s’interrogent, se battent pour une agriculture plus juste, plus humaine, plus respectueuse de l'environnement.
Pour voir la Bande annonce du film, cliquer ici
Vous pouvez aussi voir les extraits suivants :
Vous avez vu le film ou des extraits ? Votre avis nous intéresse. Faîtes-nous part de vos remarques ou vos commentaires
Productions la Vaka, novembre 2006, 52 mn, prix 10 € (+ 1,50 € de port).
CD : Via Campesina
 17 artistes soutiennent le projet de Vía Campesina et le Forum Mondial sur la Souveraineté Alimentaire - Nyéléni – Mali 2007
Contre la faim dans le Monde - Pour une agriculture vivrière
Souveraineté alimentaire et diversité culturelle vont de pair. Défendre l’agriculture paysanne et vivrière, revendiquer le droit des peuples et de leurs états à définir leur politique agricole et alimentaire revient à défendre et à promouvoir les langues et les cultures locales et à revendiquer ainsi la diversité culturelle partout dans le monde.
La diversité des musiques du monde s’enracine dans la diversité des cultures paysannes encore bien vivantes sur notre planète et se fait l’écho de la bio-diversité et de la grande variété des plantes, semences et savoirs paysans.
Plaidoyer contre l’uniformisation, cette compilation dessine un monde pluriel et défend la diversité, qu’elle soit végétale, animale, humaine, linguistique, culturelle ou musicale.
Manu Chao (France-Espagne), Cesaria Evora (Cap-Vert), Tiken Jah Fakoly (Côte d’Ivoire), Emir Kusturica & The No Smoking Orchestra (Balkans), Femi Kuti (Nigéria), Goran Bregovic (Balkans), Samir Joubran (Palestine), Raúl Barboza (Argentine), Luzmila Carpio (Bolivie), Feo-Gasy (Madagascar), Guafa Trío (Colombie), Bethany & Rufus (Etats-Unis), Anando Gopal das Bâul (Inde) , Nahawa Doumbia (Mali), Celso Machado (Brésil) & Qiu Xia He (Chine), Mamar Kassey (Niger), Djiguiya (Burkina Faso).
Octobre 2006 | 20 €| Le disque n'est plus en vente sur le site de la Conf', mais directement aux éditions Daqui
CD : Paysâme : 20 ans , 20 chansons
 Pour ce nouveau cédé, nous avons proposé à des artistes amis d'écrire des chansons inédites sur les paysans et l'agriculture.
L'objectif : montrer que dans agriculture, il y a culture , que dans paysans, il y a pays, et que quand les paysans s'en vont, c'est une culture qui fout le camp, c'est un pays qui se prépare à crever.
Il y a donc une petite dizaine d'inédits, de Renaud, La Varda, Jules Marquart, Nationale 7, Gustave Parking, Tue loup, Leprest, Boule, Tagada Jones, L'esprit du clan, et autant de reprises de chansons qui se rapportent au thème. Sans oublier bien sûr, l'illustre cadeau posthume de Claude Nougaro, la chanson "Paysâme" mise en musique par Jehan. Le cédé inclut un livret, avec des photos de Georges Bartoli, photographe engagé qui suit la Conf' et ses combats depuis de longues années, et des témoignages des paysans photographiés.
Dès septembre 2006, chez les disquaires.
Extraits mp3 :
Ragga Papa de Gustave Parking | Pas de dimanche de Renaud | L’agriculteur de Ridan | Terres de France de Kent | Paysâme de Jehan
Téléchargez les paroles
de Paysâme
Editions Productions spéciales | août 2006 |7,50 € frais de port inclus
JEU : Si j'étais paysan, le jeu à la Conf'
 Le jeu est le fruit d’un travail de partenariat entre Yves RENOU, ancien paysan et créateur de jeux et la Confédération Paysanne du Limousin.
Ce p’tit jeu à la conf… a été créé pour vous amuser en famille ou entre amis. Un peu de mémoire, un peu de chance, un peu de dérision, mélangez et jouez, c’est tout simple pour passer un bon moment !
De 2 à 6 joueurs, à partir de 6 ans. Durée d’une partie environ 30 minutes. Le jeu décline les thématiques de la Conf’ : Produire, employer, préserver, agir et…. une case est réservée aux élections chambres d’agriculture.
Pour tout autre renseignements ou achat groupé : Confédération Paysanne du Limousin. Maison de l’agriculture - 32 avenue du Général Leclerc - 87100 Limoges. Tel : 05 55 77 58 22 | Courriel
Peut être commandé auprès de votre Conf' départementale
Edité par la Confédération paysanne, du Limousin | juillet 2006 | 16 € port compris
DVD : OGM ?
En novembre 2005, l'Alternative en Midi-Pyrénées a organisé avec la Confédération paysanne et ATTAC Toulouse une conférence de Christian Vellot, chercheur et maître de conférence, sur la question des OGM.
Ce DVD pédagogique reprend cette intervention de Christian Velot "les OGM , c'est quoi ?" avec des interviews de :
- José Bové sur le thème "Les OGM, instruments des multinationales pour l'éradication du monde paysan"
- Geneviève Azam sur la question de "La privatisation du vivant"
- Aminata Traoré et des paysans de la Via Campesina nous font part de "Ce que l'on en pense dans le monde"
- Jean-Baptiste Libouban raconte les grands moments de mobilisation anti-OGM et du "Mouvement des faucheurs volontaires"
- François Simon sur les aspects juridiques des "OGM et la loi".
Pour une commande à partir de 10 ex. s'adresser à l'AMP (l'Alternative en Midi-Pyrénées) , 41 rue Sainte-Lucie 31 300 Toulouse. Tel : 06 77 77 69 56 , courriel . Envoyer vos coordonnées et votre règlement par chèque libellé à l'ordre de "Les Ami-e-s de l'Alternative en Midi-Pyrenées". PU : 10 euros.
Vendu au profit des Faucheurs volontaires
Edité par l'Alternative en Midi-Pyrenées | avril 2006 | 11,5 € port compris
BROCHURE : Raconte-moi ... autrement les OGM
 En 2005, paraissait dans la collection "Explique-moi" un ouvrage à destination du public scolaire du secondaire vantant les mérites des cultures d'OGM.
Dans cet ouvrage, on pouvait trouver des brillantes analyses comme "il n'a jamais été prouvé que les OGM présentent un danger pour la santé humaine, ils sont donc inoffensifs" ou encore des mensonges flagrants "la tolérance des plantes comme le maïs, le soja ou le colza aux herbicides [...] permet une réduction [sic !!] de l'utilisation des herbicides".
En réponse à ceux qui veulent faire de l'Ecole publique le support de la propagande des groupes multinationaux, la Confédération paysanne, avec l'appui scientifique, technique et rédactionnel d'Infogm, a voulu, par l'ouvrage Raconte-moi ... autrement faire pièce aux ommissions, ambiguïtés et mensonges contenus dans ce livre. Cette brochure apporte un appronfondissement sur les problèmes posés par les OGM afin que chacun puisse s'approprier ces questions cruciales pour l'avenir des paysans, de la planète et de la société.
Brochure épuisée pour le moment...
LIVRE : Société civile contre OGM
 Arguments pour ouvrir un débat public Collectif français pour une Conférence de Citoyens sur les OGM
Que sont les OGM ? Quels sont leurs multiples et indéniables impacts sur l'ensemble des espèces et sur les hommes ? Quelles alternatives ? Quels indispensables engagements aujourd'hui pour un avenir viable ?
Cet essai appréhende la problématique des OGM sous ses dimensions scientifiques, agronomiques, écologiques, juridiques, économiques, éthiques. Chaque thème fait l'objet d'une approche analytique approfondie avec références scientifiques, état des lieux du débat, enjeux et propositions.
Éditions Yves Michel | 21,6 € port compris
LIVRE : Qu'est-ce que la Confédération paysanne
 La Confédération paysanne, née en 1987 du rapprochement de différentes structures du syndicalisme progressiste agricole, représente en France près d'un paysan sur trois. Son objectif est le maintien de paysans nombreux pour un milieu rural vivant et des productions de qualité. Elle participe activement au mouvement social et est membre de la Coordination paysanne européenne ainsi que du collectif mondial Via Campesina. Son action s'inscrit résolument dans une critique du modèle libéral.
Pour compléter le panorama des organisations syndicales, la collection L’Information citoyenne publie Qu’est ce que la Confédération paysanne vous y trouverez son histoire, son organisation, des entretiens ainsi que des portraits de militants.
Editeur : L'Archipel | 11x17,5 | 10 € frais de port compris
LIVRE : La Confédération Paysanne
 Livre de photographies de Georges Bartoli, textes de José Bové et Yves Manguy
Ce livre est une rencontre exceptionnellle avec ceux de la Conf'. Gens de mémoire et d'espoir, ils illustrent au présent la vitalité d'un mouvement syndical aux visions d'avenir portées au-delà des horizons de leurs champs et de leurs clôtures. Visions d'un monde autre où la solidarité supplante les appétis financiers des lobbies ago-alimentaires. Militants, ces femmes et ces hommes sont aussi des travailleurs de la terre au quotidien. Iils enrichissent de leurs gestes habiles et respectueux la plus noble et la plus ancestrale des fonctions : nourrir leurs semblables.
Georges Bartoli est photographe de presse engagé de longue date dans le mouvement social. De Porto-Alegre à Cancùn, de Florence au Larzac, ses chemins sont ceux de la résistance, de l'engagaement et du refus de la soumission aux dogmes néolibéraux.
Editeur : Eden | 17.5 X 22.5 | 24 € port compris. Désolé nous n'avons plus de stock de cet ouvrage, adressez-vous directement aux éditions Eden.
CD : OGM, planète en danger
GUSTAVE PARKING J'osais Bové - NOIR DÉSIR A l'envers à l'endroit THIEFAINE HUBERT-FELIX Exil sur Planete-Fantome - RENAUD Le Déserteur - MICKEY 3D La Vallée - SANSÉVERINO Le Tango des gens - MANU CHAO Minha Galera
- LA TORDUE Cap'tain Naimo - SKA-P Mc Dolar - MASSILIA SOUND SYSTEM Pauvre de Nous - TRYO G8 - LES WAMPAS J'ai avalé une mouche - SERGENT GARCIA Rompe la Condena - ZEBDA L'erreur est humaine - DIEUDONNÉ J'm'en cure le zen - SINSEMILIA J'préfère cent fois
- KANA La Nature .
Désolé, ce cédé est épuisé...
LIVRE : Changeons de politique agricole
 Il est urgent d’exiger une autre politique agricole pour l’Europe, garantissant un revenu convenable, issu de leur production, à des paysans toujours nombreux, assurant la souveraineté alimentaire des populations mondiales. La Confédération paysanne en appelle à tous, pour qu’ensemble nous changions la PAS et formions un projet de société, en apparence utopique, mais tout à fait réalisable.
Éditions " Mille et une nuits" | 3,60 € port compris
DVD : La fin des chimères ?
 4 films courts sur les OGM réalisés par Suzanne Körösi et tournés à travers la France, donnant la parole aux scientifiques, aux agriculteurs, aux élus et aux consommateurs.
Les OGM sont abordés du point de vue de chacun de ces acteurs. Ils font le tour des problèmes qu'ils devront affonter dans les prochaines années. Ces films sont conçus pour aider à l'information, à la réflexion, à la sensibilisation du public et à l'animation de débats.
Images et sons : ATTAC | 14 € sans les frais de port | à commander auprès de Suzanne Körösi courriel ou 21 rue de paradis - 75010 Paris
AFFICHE : Les affiches de Samson sur les crises agricoles
Cliquez sur les affiches pour les ouvrir en grand.
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Prix du lait
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Restructuration
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Sortie de crise
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Vache
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Les affiches sont disponibles aussi à l'unité au prix de 2 € à la Confédération Paysanne à Bagnolet
Ces affiches sont vendues par lot de 10 | prix : 20 € port compris
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