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C'est une nouvelle attaque du lobby de la viande cellulaire que l'on sait bien épaulé en France par des entrepreneurs comme Xavier Niel. L'industriel est aussi cofondateur de l'école Hectar, avec Audrey Bourolleau, l'ex-conseillère agriculture du président. Ils œuvrent pour une agriculture ...
Depuis le début, la Confédération paysanne s’est battue seule contre cette mesure discriminatoire, initiée à la demande de Coop de France, avec la complicité de la FNB. Ce décret aurait exclu la très grande majorité des éleveurs – et les filières de qualité – et aurait favorisé les élevages ...
Par ailleurs, un tel paiement aurait été en totale contradiction avec l'orientation affichée par Stéphane Le Foll de mieux doter les 50 premiers hectares. La Confédération paysanne soutient donc la décision du ministre et dénonce les pressions de la FNB, plus prête à défendre des intérêts ...
Il n'y a donc pas eu d'importations illégales de farines qu'on savait déjà potentiellement contaminées. Il n'y a pas eu d'abattages massifs de troupeaux. Il n'y a pas eu de disparition soudaine de la demande en viande. Il n'y a pas eu de faillites de paysans. A l'heure où les farines ...
Cliquez ici pour découvrir le sommaire du dernier numéro et vous abonner à Campagnes Solidaires ! Un centre d'engraissement de 1000 jeunes bovins voit le jour en Limousin. La Confédération paysanne s'inquiète des conséquences d'une telle réalisation. ...
Les systèmes naisseurs-engraisseurs sont les grands perdants du fait de la convergence et de l'abandon de la prise en compte des génisses pour l'aide à la vache allaitante. Des systèmes herbagers, économes et autonomes, encensés par le projet agro-écologique se retrouvent pénalisés, comme la ...
Dans le secteur de la viande bovine, le ministre instaure une aide temporaire à l'abattage de jeunes bovins de moins de 360 kg de carcasse. Il s'agirait d'une mesure de gestion de la surproduction sauf qu'il n'existe pas de débouché pour ces animaux ! Ainsi, les plus gros engraisseurs ...
Les engraisseurs de bœufs et de génisses ne sont pas concernés par cette aide. De fait, la quasi-totalité du bassin allaitant, où l'herbe est la base privilégiée des systèmes d'engraissement, se retrouve exclue. La Confédération paysanne demande l'élargissement immédiat de ce dispositif aux ...
Alors que certaines chambres d'agriculture mènent une campagne de désinformation sur l'arrivée prochaine du bouclage électronique obligatoire, la Conf' tient à mettre en garde les éleveurs contre certaines dérives. Plusieurs EDE (Etablissement départemental d'élevage) ont d'ores et déjà ...
Les autorités brésiliennes viennent de mettre à jour un vaste système de fraudes qui a permis la mise sur le marché de viande avariée. Parmi la vingtaine d'entreprises concernées par ce scandale, on retrouve notamment JBS, qui représente un quart du marché mondial du bœuf et concentre, avec ...
Les informations délivrées par le porteur de ce projet semblent manifestement lacunaires et parfois contradictoires. Ont-elles été vérifiées par le cabinet d'étude en charge de l'enquête préalable ou par l'avis environnemental de la DREAL ? Le volume d'abreuvement est divisé par 2 voire 3 par ...
Il est aujourd'hui incontestable que la suppression des quotas laitiers et la dérégulation de l'aide à la vache allaitante sont responsables de la surproduction qui pèse aujourd'hui sur les prix. Quant aux différents plans d'aide d'urgence, annoncés en grande pompe, ils n'ont eu aucun ...
La Confédération paysanne se félicite de ces annonces. Elles témoignent d'un attachement du Gouvernement au soutien à cette production qui valorise le bio et les cahiers des charges labels. Elle est aussi un outil de relocalisation de la production de bovins allaitants de qualité en alternative ...
Ce sont ces mêmes industriels qui ont rechigné il y a quelques mois à diffuser leurs comptes devant les députés, ou encore qui ont exclu les éleveurs de la discussion sur la redistribution de la valeur ajoutée sur les steaks hachés au sein des travaux de l'Interprofession. Ce sont eux aussi qui ...
Les éleveurs de viande bovine sont plus que jamais en pleine crise : des prix de vente qui s'effondrent, des déficits fourragers très importants et de grandes difficultés à s'en procurer, des accords de libre-échange menaçants qui leur pendent au nez ou encore un gouvernement qui refuse d'agir ...
A la baisse de la consommation et au comportement prédateur des industriels et des grandes surfaces, s'ajoutent les conséquences de la sécheresse et une concurrence irlandaise massive en prévision du Brexit. En totale contradiction avec la demande citoyenne, c'est la viande de qualité qui ...
Pour la Confédération paysanne, l'aide proposée est intéressante car elle n'est pas liée aux volumes de production. Cependant, elle demeure inadaptée à la crise durable que connaît l'élevage allaitant. En effet, l'État prévoit de baser le montant de l'aide sur la perte de revenus en 2020 : ...
La Commission européenne propose d'élargir le champ d'application de cette directive aux élevages bovins et d'abaisser le seuil de tous les élevages concernés à 150 unités de gros bétail (UGB), quel que soit le nombre d‘actifs sur les fermes. Ce qui viserait la grande majorité des élevages ...
De nombreux débouchés sont bloqués ou limités. Pendant les quelques jours qui ont précédés la période de confinement les ventes de la grande distribution ont explosées. Ce qui l'a conduite à se réapprovisionner massivement en délaissant la diversité des gammes tels que les fromages à la coupe ...
Alors que Bigard enregistre 100 millions d'euros de bénéfices nets en 2017 ; que sa fédération Culture viande célèbre aujourd'hui son assemblée générale en grande pompe, les éleveurs et éleveuses bovins, dont les revenus ont baissé de 12%, ne peuvent pas continuer à payer ces CVO dont ils ne ...