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ELEVAGE PLEIN AIR
16.11.2021

Réglementation grippe aviaire : la Confédération paysanne mobilisée sur le terrain et devant la justice pour sauver l’élevage plein-air

La Confédération paysanne se mobilise cette semaine partout en France pour s'opposer à la nouvelle réglementation grippe aviaire et soutenir les éleveurs et éleveuses qui résistent pour conserver leurs élevages plein-air. Ces manifestations se doublent aujourd’hui d’une action en justice pour faire annuler cette réglementation. La Confédération paysanne, le Modef*, Agir pour l’environnement, Sauve qui poule, l’Anafic, Miramap, Bio Consom’acteurs et la FNAB viennent en effet de déposer un recours devant le Conseil d’État.

Depuis l'arrêté du 5 novembre, l'ensemble du territoire métropolitain est passé en risque grippe aviaire « élevé ». Tous les éleveurs et éleveuses sont contraints d'enfermer leurs volailles. Cette décision les place devant un choix impossible : enfermer leurs animaux la majeure partie de l'année, quand cela leur est possible, et renier leur mode d'élevage ; ou cesser leur activité sous la menace des sanctions. Environ 30% des éleveurs vont être acculés à la cessation très prochainement.

La Confédération paysanne et le Modef* n'ont de cesse depuis des mois de dénoncer les choix en matière de politique sanitaire du gouvernement. Car la nouvelle règlementation ne s'attaque pas à l'industrialisation de la filière volailles pourtant à l'origine de l'ampleur et de la propagation des crises sanitaires précédentes : transports incessants d'animaux vivants, uniformisation génétique et densité animale excessive. Nous avons multiplié les propositions pour construire une réglementation efficace pour éviter une nouvelle crise sanitaire. Mais le Ministère a fait le choix de sacrifier le plein-air sur l'autel de la vocation exportatrice de la filière.

Notre mobilisation se poursuit donc sur le terrain avec un appel à mobilisation nationale du 15 au 17/11. Partout en France devant les DDPP et les préfectures les éleveurs et éleveuses vont interpeller les pouvoirs publics et les élues, informer les consommateurs et consommatrices sur les marchés. Après le Gers et la Saône-et-Loire lundi, une grande mobilisation nationale a lieu à Pau ce mardi, devant la DDPP à 14h avec des éleveurs et éleveuses venus du grand sud-ouest. L'Etat ne peut pas abandonner ainsi toute une partie de son économie agricole et doit nous refaire des propositions : les éleveurs et éleveuses attendent un soutien pas un plan de licenciement.

Ces manifestations se doublent aujourd'hui d'une action en justice pour faire annuler cette réglementation. La Confédération paysanne, le Modef*, Agir pour l'environnement, Sauve qui poule, l'Anafic, Miramap, Bio Consom'acteurs et la FNAB viennent de déposer un recours devant le Conseil d'État.

Nous refusons la fin de l'élevage de volailles plein-air. Nous refusons cette tromperie massive des consommateurs et consommatrices en vendant comme du « plein-air » des produits qui ne le seront plus. Nous refusons ce coup porté au bien-être animal, avec des volailles enfermées une grande partie de l'année. Nous refusons la baisse de la qualité des produits proposés à la population qui en découlera. Nous refusons cette évolution malsaine de notre métier pour mettre sous cloche le vivant. Les crises sanitaires doivent être gérées autrement : dans le but de préserver la santé des animaux et des humains et non pas de développer les exportations.

Parce qu'il en va de la survie du plein-air, la Confédération paysanne utilisera tous les moyens à sa portée pour soutenir toutes celles et ceux qui résistent à cette réglementation inique et inefficace.

Les mobilisations sur le terrain :

Lundi 15/11 :

Dans le Gers, sur le marché au gras de Samatan dans le Gers.
 
En Saône-et-Loire, à Louhans mobilisation sur le marché et devant la préfecture.

Mardi 16/11 :

A Pau, grande mobilisation  devant la DDPP.

Dans l'Aisne, conférence de presse à Ramicourt.

Dans le Jura, conférence de presse  sur la ferme d'Estelle et Dimitri Bon à Chaussin.

Mercredi 17/11 :

Dans les Deux-Sèvres, à Niort, rassemblement  à 14h devant la DDCSPP, 30 rue de l'Hôtel de ville.

Dans le Lot, à Cahors manifestation devant la préfecture de 9h30 à 12h. Déambulation dans le marché et dégustation de produits plein-air.

Dans le Var, à Draguignan mobilisation de 10h à 13h devant la sous-préfecture.

Dans le Gard, à Nîmes manifestation devant la préfecture à 11h.

Dans le Vaucluse, à Avignon, avec le collectif Sauve qui Poule, mobilisation devant la préfecture de 10 h à 12 h.

Vendredi 19/11 :

de 10 h à 12 h devant les Halles d'Avignon, vente des « derniers œufs bio et plein air » avec le collectif Sauve qui Poule.

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