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EAU : NOS POSITIONS

NITRATES

DIRECTIVE NITRATES :DES EXIGENCES PLUS ADMINISTRATIVES QU'AGRONOMIQUES

Les nitrates sont principalement issus de l'épandage d'engrais azotés. Ces engrais peuvent être d'origine minérale
majoritairement fabriqués à partir de de l'azote de l'air grâce à une quantité importante d'énergie fossile, ou d'origine
organique (fumier ou lisier) parfois excédentaires dans les zones d'élevage intensif.
La fertilisation azotée joue un rôle essentiel dans la nutrition des plantes. Une partie de l'azote apportée aux champs est utilisée par celles-ci. Le reste se diffuse dans le milieu naturel : l'eau, le sol et l'air.

sites/29/mots_cles/documents/Livret_Nitrates_2015_OK.pdf

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