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SÉCURITÉ SOCIALE DE L'ALIMENTATION : NOS POSITIONS

Sécurité sociale de l'alimentation

SÉCURITÉ SOCIALE DE L'ALIMENTATION : NOS POSITIONS

Aujourd'hui, les politiques publiques alimentaires sont déconnectées des politiques agricoles.

En conséquence, chaque crise, qu'elle soit sanitaire, environnementale ou économique… est susceptible de déstabiliser gravement le système agro-industriel actuel. Ces politiques ne permettent pas de répondre aux besoins alimentaires des personnes en général.

Face à ce constat, la Confédération paysanne propose le projet politique de la socialisation de l'alimentation. Il consiste à  mettre en place une politique basée sur l'application du droit à l'alimentation [1]. Ce projet propose un accès universel à une alimentation choisie par les citoyen·nes et qui rémunèrent les paysan.ne.s qui la produisent, via un système de conventionnement.

La sécurité sociale de l'alimentation permettrait de sécuriser un budget alimentaire pour chacune grâce à une cotisation sociale prélevée à tous sur le principe du fonctionnement de la sécurité sociale aujourd'hui. 

Pour nous paysan.ne.s, ce projet est intéressant car il nous permet de poursuivre notre travail syndical sur le revenu en partant de la demande des consommateurs.ices. C'est aussi l'occasion de porter un projet de politique agricole et alimentaire qui répond au problème systémique du recours à l'aide alimentaire.

Le projet de sécurité sociale de l'alimentation, c'est donc un outil qui permettrait d'assurer à la fois le droit à l'alimentation pour tout le monde et pour nous, producteurs et productrices, le moyen de vivre correctement de notre métier.

Les trois piliers de la sécurité sociale de l'alimentation

Les fondements de la sécurité sociale de l'alimentation sont : l'universalité, le financement par la cotisation et le conventionnement démocratique.

Universalité : le droit pour toutes et tous d'accéder à l'alimentation de son choix, que l'on soit riche ou pauvre.

Cotisation : chaque citoyen·ne finance le système de sécurité sociale de l'alimentation en fonction de ses moyens et utilise sa carte de sécurité sociale alimentaire selon ses besoins.

Conventionnement démocratique : un contrat entre le producteur et celui qui mange. Des citoyen·nes qui décident en assemblées collectives de leur alimentation, des types de produits qu'ils souhaitent manger et d'assurer un revenu pour tous les paysan·nes conventionné·es. Ce qui permet de dissocier les prix agricoles du marché.


 
Socialiser l'alimentation, rémunérer le travail des paysan·nes
 

La vidéo sur la SSA

 

Le podcast sur la SSA


 

La vidéo de la rencontre SSA de Tours

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